充氮包装奶粉的残氧检测有何意义?
充氮包装奶粉的残氧检测具有3大意义:
一、残氧量的控制
虽然目前对于奶粉罐内的气体成分国内还没有制定具体的标准,然而奶粉的残氧量控制问题不容大意。曾有新闻报道,有些妈妈喜欢在家囤存奶粉,以至有些未开罐的奶粉,在保质期内就发生了变质。虽然包装密封性是一方面原因,而奶粉包装内残氧含量也占有很大因素。
每家奶粉企业均对产品有一项残氧的内控标准,通常在3%左右。使用残氧仪控制奶粉充氮包装内的残氧含量。根据残氧的控制范围可以直接决定选用什么原理的残氧仪,如3%或5%的残氧量,可选择电化学原理残氧仪;1%左右,可选择氧化锆残氧仪。
二、延长奶粉保质期
充氮包装技术可用于延长奶粉保质期的工艺改进。氮气作为惰性气体,能很好的维持奶粉营养成份在保质期能的稳定性。虽然一般来说很多奶粉的保质期很长,但是如果没有氮气保护的话各种成份可能就不新鲜。与之相反的是氧气含量,当残氧含量高,氧气会与奶粉中的脂肪,维生素维C,蛋白质等成份发生氧化变质,便会破坏奶粉的品质。
针对不同的残氧测试要求,青岛路博为奶粉厂家提供三种残氧仪。在线残氧仪,可与包装机配套使用,可以保证每袋奶粉封口前的残氧含量。手持式残氧仪,可根据每班需求,进行袋/听奶粉残氧抽检。另外还有台式残氧仪,可在实验室分析,用于产品开发及质保期研究。
三、奶粉质量控制
奶粉行业现在是一个高危行业,一系列奶粉安全质量问题报道,让妈妈们购买奶粉时充满怀疑与恐惧。作好奶粉的质量监控是长期zui为重要及艰巨的任务,每个环节都需要把好关,残氧检测亦是如此。 Checkpoint3是目前国际上*的便携型顶空分析仪,使用它您可以对任何尺寸包装内的氧气和二氧化碳进行分析,设备搭载前沿科技的陶瓷传感器,这使得它成为全球范围内精度*,以及使用寿命*长的便携型顶空分析仪,颠覆性wifi连接的加入让测试数据的传输记录更加简便,大尺寸触摸屏结合友好的用户操作界面,让所有测试结果更透明,让数据追溯更严谨。

德国威特PA7.0 台式顶空分析仪

简单介绍:
PA7.0残氧仪用于监测食品、制药行业中保护气的浓度,是一款实现生产线在线全检/手持式抽检的2合1装置。 新款 PA 7.0采样量更小,检测精度更高,测试结果更可靠,为您的产品质量及生产效率提供保障。不管在什么地方,如果您需要记录检测的结果,这款灵活简易的分析仪都将是您的好帮手。通过威特(WITT)自主软件WITT-LoGGER随时调用测量数据,向您的客户提供监测结果,保证您的产品质量。
产品优点:
1.通过触摸屏操作
2.测量结果在屏幕中用图形显示
3.操作界面在前面:迷你SD和迷你USB端口
——可更新测量数据
——通过迷你USB传输数据
4.只需极少的样气即可进行准确的分析(如食品包装)
5.在取样模式下同样实现快速测量
6.内置内存为您保存500个测量数据
7.针对不同的单个产品分配与之对应的数据
8.多国语言版本:德语,英语,法语,意大利语,荷兰语,瑞典语,芬兰语,西班牙语,波兰语,日语和俄 语(其他语言版本包括中文在准备中)
9.气体含量超过由您设定的限值将自动触发报警信号以 及无电势差开关,比如用于启动自动停机机制避免出 现产品质量问题
10.防喷溅水的不锈钢机身易清洁及保养
11.界面用于测量数据的传输
*项:
1.显示屏直立或者倾斜
2.通过威特(WITT)自主软件WITT-LOGGER实现*数据 管理(含数据线,详见独立资料)
3.专用桌面打印机用于记录测量结果
4.蓝牙(例如用于单独的打印机)
检测原理:
气体种类 | 检测原理 | 检测范围 | 重复性 | 响应时间 | 使用寿命 |
O2取样 | 电化学 | 0-* | ± 0.2% | 6秒 | 约2年(空气中) |
O2连续测量 | 电化学 | 0-* | ± 0.2% | 10秒 | 约3年(空气中) |
O2 | 氧化锆 | 0-25%* | ± 0.1% | 4 秒 | 无期限 |
CO2 | 红外 | 0-30%或 0-* | ± 0.5% | 6秒 | 无期限 |
* 在气体浓度为20-22%时不推荐使用
青岛路博始终把客户的需求放在首位,“今天的质量、明天的市场、服务到永远”是我们路博公司为客户服务的准则,并将其贯穿到研发、生产、安装、销售及售后服务的各个环节中。公司郑重承 诺:
完善沟通协调机制:通过加强沟通交流,提高信息传递的及时性,准确性,深入市场,倾听用户心声了解客户愿望
我公司承 诺:按质、按量、按时完成所供产品的生产任务,并及时将产品运到用户需求现场,确保正常运转。
全过程监控:客户只需一个电 话,售后服务部采用一站式模式、全面负责制、全程监控实施并跟踪处理结果,确保客户满意。
关心服务:利用信息资源,建立完整的客户档案,通过技术服务解决客户产品使用过程中出现的问题,并通过定期回访服务了解产品使用状况,提供技术咨询及指导。

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